Die neuen »Speiseführer« sind da!

Wir finden: Urlaub und Genuss gehören einfach zusammen! Die neue Speiseführer-Reihe widmet sich daher den 30 authentischsten Speisen der jeweiligen Genussregion. Los geht es in dieser Saison mit Mallorca und Südfrankreich. Mit ansprechenden Bildern und hilfreichen Informationen zu regionalen Speisen, authentischen Restaurants und Märkten bieten die Speiseführer sowohl eine kulinarische Urlaubsvorbereitung als auch praktische Orientierung vor Ort.

Der buchreport hat mit CONBOOK-Verleger Matthias Walter gesprochen. Hier geht es zum Interview.

Verfasst von kompetenten kulinarischen Expert*innen liefern die Speiseführer geschmackvolle Texte, nützliche Tipps und appetitliche Fotos. Blicken Sie in die Töpfe Ihrer Lieblingsregionen!

Entdecken Sie den Speiseführer Südfrankreich von Sandy Neumann und den Speiseführer Mallorca von Jörg Dauscher.