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Aus der Presse

»Beim Anblick der 50 handverlesenen Ziele und Unterkünfte möchte man am liebsten sofort den Koffer packen und durchstarten. «

(Land & Berge)

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Jens Mecklenburg

Jens Mecklenburg, geboren 1960 in Hamburg, lebt und arbeitet als freier Journalist und Buchautor an der Kieler Förde. Als Gastronomiekritiker beschäftigt er sich mit allen Themen rund ums Essen und Trinken. Er hat zahlreiche kulinarische Bücher publiziert und ist Herausgeber und Chefredakteur des Online-Magazins »Nordische Esskultur«.

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